Ένα απαραίτητο εργαλείο για κάθε barista που επιθυμεί να ακολουθεί υψηλά πρότυπα στην ποιότητα και στη συνέπεια των παρεχόμενων ροφημάτων. Η θερμοκρασία διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στις επιδιώξεις του αυτές, οπότε και ο έλεγχός της κρίνεται αναγκαίος.
Ένα εξαιρετικά αξιόπιστο δοχείο χτυπήματος για την απόθεση του χρησιμοποιημένου καφέ. Με διαλεχτό τελείωμα από καθρεπτίζον γυαλισμένο ανοξείδωτο ατσάλι, σταθερή βάση και ευκολία στο καθάρισμα, καθίσταται ένα πολύ πρακτικό σύνεργο για τον barista.
Η παραδοσιακή βάση tamper, αποκτά νέα μορφή μέσα από τις γραμμές της Metallurgica Motta. Τόσο η υψηλή της ποιότητά όσο και ο ιδιαίτερος της σχεδιασμός, την καθιστούν ένα πολύ χρήσιμο εργαλείο για κάθε barista.
Χαρακτηριστικά:
Ένα απαραίτητο αξεσουάρ για την επίτευξη εξαιρετικών σχεδίων στο φλιτζάνι. Η πένα Latte – Art της Metallurgica Motta, διασφαλίζει την απόλυτη ακρίβεια στις κινήσεις του barista δίνοντάς του τη δυνατότητα να μεγαλουργήσει.
Διαθέσιμα χρώματα: Κόκκινο, Μπλε, Δίχως χρώμα
H εργαλειοθήκη Barista Roma της Metallurgica Motta, αποτελεί την πλέον ολοκληρωμένη λύση που συνοδεύει τον Barista σε κάθε του βήμα.
Πιο συγκεκριμένα αποτελείται από:
Το επαγγελματικό πατητήρι Wave coffee tamper της Metallurgica Motta, είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα, διαθέτει ξύλινη λαβή ενώ η βάση του, διαθέτει ραβδώσεις.
Χαρακτηριστικά:
Διάμετρος: 58 mm
Διαθέσιμες εκδόσεις λαβής:
α. Ξύλινη
β. Κόκκινη
γ. Μαύρη
Η λαβή, είναι αποσπώμενη ενώ η βάση είναι δυνατόν να πλυθεί στο πλυντήριο
Το συγκεκριμένο πατητήρι καφέ, αποτελεί ακόμη μία απόδειξη της ηγετικής θέσης που καταλαμβάνει η Metallurgica Motta στο χώρο της κατασκευής ανοξείδωτων εργαλείων barista. To συγκεκριμένο μοντέλο, διακρίνεται τόσο για τον απλό και κομψό σχεδιασμό του αλλά και για τις υψηλές του επιδόσεις στα χέρια του barista.
Χαρακτηριστικά:
Το πατητήρι Bubinga 58mm της Metallurgica Motta, όπως καταδεικνύει και το όνομά του, είναι κατασκευασμένο από το τροπικό ξύλο Bubinga. Πιο συγκεκριμένα η λαβή του πατητηριού, η οποία είναι κατασκευασμένη από το εν λόγω ξύλο, προσφέρει σταθερότητα και καλαισθησία, κάνοντας το ένα απαραίτητο στοιχείο στη δημιουργία του τέλειου espresso.
Χαρακτηριστικά:
Το πατητήρι 9Bar της Metallurgica Motta έχει σχεδιαστεί σε συνεργασία με τη φημισμένη σχολή 9Bar. Η αναγνωρισμένη αυτή ιταλική ακαδημία, ευθύνεται για την εξαιρετικά εργονομική λαβή σε συνδυασμό με την κομψή βάση από ανοξείδωτο ατσάλι.
Χαρακτηριστικά:
Ο ιδιαίτερος σχεδιασμός σε συνδυασμό με την υψηλή ποιότητα κατασκευής, καθιστούν την γαλατιέρα της Metallurgica Motta ένα αναντικατάστατο εργαλείο για την επιτυχία στον τομέα του latte art.
Η επαγγελματική ανοξείδωτη γαλατιέρα Europa της Metallurgica Motta, αποτελεί την ιδανική επιλογή για baristi με υψηλές απαιτήσεις στην καθημερινή εργασία.